La cosecha se realizó desde el 28 de Marzo, hasta el 04 de Abril momento en que la uva presentó su mayor potencial aromático. Los racimos fueron recolectados durante la noche para luego ser transportados a bodega, conservándose la calidad y el carácter de la variedad. Alc/Vol: 12.5% GL pH: 3.45 Acidez: 4.59 g/L (Acido Tartárico) Azúcar Residual: 3.7 g/l Potencial de Guarda: Se puede guardar hasta 4 años. PROHÍBASE EL EXPENDIDO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD, LEY 124 DE 1994. EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD, LEY 30 DE 1986.
Otazu Premium Cuvée
$129,000
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